品牌跑马圈地 渠道复杂多样
作为厨电行业的新宠,洗碗机市场仍处于品牌商跑马圈地的时代。目前,以西门子、美的、海尔为代表的综合家电厂商,以及方太、老板为代表的厨电厂商都开始加大力度布局洗碗机市场。除此之外,还有不少新面孔积极加入。仅在2017年1月到8月,洗碗机品牌数量增长了18个,洗碗机市场竞争激烈程度可见一斑。
洗碗机产品的的销售渠道广泛多样,既有传统的家电销售渠道,又有与橱柜搭配的嵌入式零售渠道和与地产商合作的精装修工程渠道。在捷孚凯(GfK中国)监测的32个城市的工程渠道中,洗碗机的配置率仅为7%,在豪华型装修标准楼盘配备率也不足两成;在华东沿海经济发达地区,洗碗机在精装楼盘的配置率也仅为14%;与地产商合作销售的厨房电器品牌不仅有大众熟知的厨电品牌,还有嘉格纳、美诺、斐雪派克等国际品牌。
在捷孚凯(GfK中国)监测的零售渠道中,即传统零售渠道和嵌入式渠道方面,截至2017年8月,线上市场的零售额比重占总体市场的35%,线下市场则占总体市场的65%。截至2017年8月,洗碗机线下市场中,洗碗机市场均价在6300元左右,相比之下在线市场则集中在3800元左右。零售均价出现差异的原因在于厂商在不同渠道投放的产品不同,线下传统零售市场中嵌入式洗碗机所占份额高达88%,而线上市场中嵌入式洗碗机所占市场分额为53%。
智能化的概念也正在向洗碗机市场渗透,截至2017年8月,线上市场的智能洗碗机市场份额达到12%,远远高于线下传统零售市场的4%。洗碗机的耗水量一直是消费者关注的重点,不仅仅是消费者对节能绿色生活的追求使然,低耗水量也意味着更少的水费。截至2017年8月,8升以下耗水量的洗碗机产品在线下传统零售市场所占份额为50%,相比之下线上市场稍显逊色,8升以下耗水量洗碗机占线上市场的43%。可以预见,受消费者生活观念的影响及技术的不断进步,洗碗机产品将会越来越智能化,渠道间智能和节能产品的占比差距也将缩小。
作为洗碗机销售的另一个重要零售渠道,嵌入式渠道在推动整体厨房市场发展中扮演着重要的角色,根据捷孚凯(GfK中国)32城市建材城店面普查数据,销售洗碗机的店面共773家,其中61%的店面以销售厨房电器为主,32%的店面以整体厨房形式向消费者展示。整体厨房以橱柜和厨电组合销售,一站式为消费者提供选择和服务,是未来嵌入式家电销售通路。目前方太柏厨、欧派、司米、金牌、威法、博洛尼、柏丽、德格等橱柜品牌店面中都有洗碗机产品陈列。
洗碗机作为未来中国厨房的新主角,仍处于由导入期向成长期的过渡阶段,企业需要警惕市场过热,冷静思考如何平衡洗碗机的渠道布局。产品设计方面,也应该以解决消费者痛点问题为企业的落脚点,同时还需提高消费者对洗碗机的认知度,进行有效的消费引导。