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整体厨房行业发展前景预测

前瞻网 中字

整体厨房的定义及构成

整体厨房也叫整体橱柜,是将各种厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式。“整体”的涵义是指整体配置,整体设计,整体施工装修。“系统搭配“是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局,实现厨房用具一体化。依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行设计。

整体厨房产品主要包括厨房用具和厨房电器两类。其中厨房用具包括橱柜、燃气灶具、水槽、各式抽屉拉篮等;厨房电器包括电热蒸煮器具、电热烘烤器具、电热水和饮料加热器具、电热煎炒器具、家用电灶、家用食品加工电器具、家用厨房电清洁器具等。

图表1:整体厨房产品构成

整体厨房行业发展前景预测

资料来源:前瞻产业研究院整理

我国整体厨房市场规模

近年来,国内整体橱柜需求量持续增长,成为全球最具有潜力的橱柜产品消费市场。据前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国整体厨房行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示,整体厨房需求市场主要分为两大部分,一部分需求来自于家庭用户,另一部分则来自于房地产开发中的精装房。2016年我国整体厨房市场需求规模在900亿元左右,其中家庭用户需求占到75.34%,是整体厨房的主要需求来源;精装房的需求占比为24.66%;据测算,2017年市场容量将达到1108亿元左右。

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