国人对于美食的热爱由来已久。众多烹饪方式中，蒸这一形式可谓备受推崇。大众印象中，蒸菜美味且富含营养，实为健康养生的首先。而随着中西文化的日益交融，烤这一传统烹饪形式也获得了新生。从食材到设备，当今的烤制已经同过往大不相同。
松下NU－SC300B蒸烤箱参考价格￥4799
做蒸品，既可以遵循传统使用蒸笼，也可以追求便捷使用现代化蒸箱。烤品，往往只有烤箱一种器材可选。但你是否想过，蒸和烤，两种看似完全相悖的烹饪方式，可以奇妙的合二为一呢？
松下蒸烤箱NU－SC300B，松下全新的蒸烤箱产品，就是这样一个奇妙的存在。高颜值强性能，能蒸能烤能煎炸。蒸汽烹饪、热风烘烤、蒸烤合一无所不能。下面，就让我们一起看看它的表现吧。
松下蒸烤箱NU－SC300B外观介绍
松下蒸烤箱NU－SC300B的外型尺寸为494＊476＊375mm。看起来小巧，但炉腔容积达到了30L。双层烹饪，畅想更多美味。试验后可知，松下蒸烤箱NU－SC300B一次可轻松烤制48个蛋挞，或是2个10英寸的披萨。
大容量，总是能带来大满足。
整机正面采用黑色作为主视觉色，高贵大气，为厨房环境增色不少。智能光显可实时提供蒸烤箱当前工作状态。全新触屏代替了前代产品的旋钮设计，使整机一体感更强。评测过程中，我们发现触屏反应灵敏，可点击、可滑动、可长按，操作便利。
门板采用了三层防爆隔热玻璃门设计。既能让用户看清整个烹饪过程，也能起到保温防烫的作用。
内胆采用了304不锈钢材料。易清洁，防腐蚀，耐高温。值得一提的是，松下蒸烤箱NU－SC300B拥有5种清洁模式，餐具清洁、炉腔除味、炉腔清洁、蒸汽系统清洁、柠檬酸清洁。丰富的自动清洁模式，彻底免去了用户清洁蒸烤箱的烦恼。同时还能为餐具清洁消毒，可谓全能。
暗藏式把手与前面板融为一体，简约大气。内嵌式铰链确保用户轻松开门，并能防止关门时撞坏门板。
松下蒸烤箱NU－SC300B机身下方设计了可脱卸积水盘，可收集热风蒸箱在烹调过程中滴出的废水。设计耐看又便于倾倒积水。
整机后上方设计有排气孔。高效散热的同时避开了周边物体，避免损伤上部橱柜以及墙体。
松下蒸烤箱NU－SC300B特色介绍
相较于过往蒸烤箱产品，松下蒸烤箱NU－SC300B实现了诸多升级。三孔三段高温蒸汽配合蒸烤箱背部大热风以及顶部蜂窝状加热网，形成了立体环绕式多重加热，快速烹调的同时可以锁住水分及营养，并形成均匀烤色。
最能够体现其优势的便是松下蒸烤箱NU－SC300B独创的健康蒸功能。三挡温度可调，适用于不同菜品。通过排出细密高温蒸气，使食材快速受热，水气分离不回渗，达到干蒸的效果。同时能够沥去食材表面的多余油脂，有助于减少氧化，最大程度减少养分流失。
松下蒸烤箱NU－SC300B还内置有30道电脑预设菜单。只需放入相应食材并选定烹饪模式，蒸烤箱便能自动开始工作。即使您不是烹饪达人，也能做出惊艳美食。
松下蒸烤箱NU－SC300B还支持智能烹调，通过连接松下智能家电APP，可实现远程操控，随时随地查看烹饪状态。人在路上，下班回家，便能享受到可口美味。同时，松下智能家电还提供了海量烹饪菜单以及一键购买食材功能。从原材料到制作，只需一个APP，便能完全解决，安心便利。
如果你以为松下蒸烤箱NU－SC300B只有蒸烤功能，那就大错特错了。松下蒸烤箱NU－SC300B不只是蒸烤箱，还是专业的发酵箱。在使用发酵功能时，通过适当补偿蒸气，在腔内营造出面团发酵所需要的温度和湿度，使面团松软可口，减少发酵时间。据悉，松下蒸烤箱NU－SC300B可基本实现市面上价值1000元以上专业发酵箱的功能，30℃低温发酵与40℃传统发酵均可选择。不止于面团，酸奶、米酒均能制作。
出于安全考虑，松下蒸烤箱NU－SC300B特意添加了智能儿童锁。避免家中儿童启动机器，直接锁定，与门开闭无关。
